AUSVERKAUFT feiert Premiere am Landestheater Schwaben
Jedes Mal, wenn wir Lebensmittel kaufen, entscheiden wir uns für oder gegen die Erhaltung unserer Umwelt. Wir haben uns damit abgefunden, dass ökologisch hergestellte Lebensmittel teurer sind als konventionelle, und dass deswegen nicht jeder Mensch wirklich die Wahl hat. Umso ungeheuerlicher ist, dass die bisherige Preisbildung verzerrt ist und in den Produktpreisen nicht alles einberechnet wird,was die konventionell hergestellten Produkte in Wirklichkeit kosten.
Wir werden dazu veranlasst unfair einzukaufen, weil z. B. die gesundheitlichen Risiken für die Arbeiter*innen oder die ökologischen Folgeschäden wie Verluste der Bodenfruchtbarkeit, der pflanzlichen Artenvielfalt, der Vögel und Insekten nicht in die Preisbildung einberechnet werden. Wenn wirklich alle Aspekte der Herstellung konventioneller Lebensmittel benannt, erfasst, bewertet und monetarisiert würden, dann wären sie teurer als ökologisch hergestellte Lebensmittel.
Die Rechnung ist so einfach, dass man sich fragt, wie dieses System trotz aller Umweltprobleme so lange erhalten bleiben konnte? Und warum sind sich eigentlich immer noch so wenig Menschen dieser absurden Rechnung bewusst? Welche Gedanken machen wir uns überhaupt beim Kauf von Lebensmitteln? Und was macht unser Konsum mit uns? Durch Interviews auf Bauernhöfen, in Gemüsegärtnereien, bei Wiederverarbeitungsfirmen, beim Direktmarketing, im Wiederverkauf, im Großhandel und im Supermarkt zeigt
AUSVERKAUFT alle Herstellungsund Verwertungsstationen eines Lebensmittels. Schauspieler*innen des Landestheaters geben den interviewtenBeteiligten aus Memmingen und dem Umland eine Stimme. Und plötzlich tun sich spannende und absurde Einblicke auf in eine Welt aus Weißmehl, Steaks und Joghurtdrinks.
Mit: Delia Rachel Bauen, Elias Baumann, Claudia Frost, Tobias Loth