Kloster Roggenburg: „Wilde Küche: Ein 3-Gänge-Bio-Menü – Von der Wiese auf den Tisch“ am Samstag, 21. Mai 2022 von 10 bis 13 Uhr

16. Mai 2022: Das Bildungszentrum für Familie, Umwelt und Kultur lädt am Samstag, 21. Mai 2022 von 10 bis 13 Uhr zu dem Kurs „Wilde Küche: Ein 3-Gänge-Bio-Menü – Von der Wiese auf den Tisch“ ein.

Leider haben wir keinen Alternativtext zu diesem Bild, aber wir arbeiten daran. — **Bild aus dem Kurs "Wilde Küche" - Foto: Birgit Artner**

In diesem Kurs streifen die Teilnehmer bei einem entspannten Spaziergang durch die Natur, entdecken und sammeln verschiedene Wildkräuter. Die Anwendung in der Küche und ihre Heilwirkung wird kennengelernt. Mit viel Genuss und Kreativität aus den Wildkräutern und Bio-Lebensmitteln wird ein 3-Gänge-Menü zubereitet. Um zu Hause auch selbständig weitere Gerichte ausprobieren zu können, werden einige Rezepte ausgeteilt. Kursleiterin ist Birgit Artner.

Kursdaten: Samstag, 21. Mai 2022 von 10 bis 13 Uhr

Kursgebühr pro Person: 29 Euro, zzgl. 15 Euro Materialkosten für frische Bio-Lebensmittel

Leitung: Birgit Artner

Anmeldung erforderlich unter Tel. (0 73 00) 96 11 -0 oder kursanmeldung@kloster-roggenburg.de

Weitere Informationen unter www.veranstaltungen.kloster-roggenburg.de